呼伦贝尔市2022年食品安全突发事件应急演练在扎兰屯市举行:扎兰屯市做法事

为进一步做好校园食品安全管理，提高食品安全事故的组织协调和应急处置能力，11月17日，由呼伦贝尔市食品安全委员会主办、扎兰屯市食品安全委员会办公室承办的呼伦贝尔市2022年食品安全应急演练在扎兰屯市举行扎兰屯市做法事。

本次模拟演练采用桌面推演的形式进行扎兰屯市做法事。假设扎兰屯市某学校学生在学校食堂就餐后，先后有9名学生陆续出现呕吐和腹泻症状，疑似发生食物中毒。模拟演练按照情景导入的方式，根据事态发展和食品安全事故应急管理相关规定，对事故的发生、发展、处置全过程进行了桌面模拟推演。演练过程中，各单位人员迅速进入角色，精准研判、决策指挥，及时有效的开展了应急处置和救援工作。

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通过开展此次食品安全突发事件应急演练活动，进一步提升了各部门应急联动和正确处理因食品中毒引发的紧急事件的应对能力和食品安全管理水平，让各学校对食品安全事故处置流程更加清晰，最大限度的减少重大食品安全突发事件造成的影响，全面保障师生身体健康与生命安全，维护正常的教学程序扎兰屯市做法事。

演练结束后，呼伦贝尔市市场监督管理局做了总结性点评，要求各部门结合“守底线 查隐患 保安全”专项整治行动，认真总结经验，积极寻找问题和不足，强化完善食品安全事件应急处置体系，全面提高食品的安全事件应急处置能力和水平扎兰屯市做法事。

文字：温秀华

图片：温秀华

摄像：程继堂

编辑：范婷婷

审核：于海波

监制：杜 强

来源：扎兰屯市融媒体中心

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